好きなもの 色々


by pekoyumi
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パン教室2

またまたパン教室に行ってきました。

今度は「ハリネズミパン」。

中には何も入っていないシンプルなパン(ロールパンみたいな・・?)
ですが、、、形成がむずかしい!

まず生地を丸く丸めて、、それから上から押して平べったい丸にして、、、
そして生地の端を折って「滴型」にします。
要するに、頭の部分は細くお尻の方はまぁるく。。涙のような形を作る。
それから、目はチョコチップを突っ込んで、
ハリはキッチンバサミで切り込みを入れて作ります。。(この加減が非常にむずかしい・・)

そして、出来上がったのがこちら↓
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並んでいると、ちょっとこわい。。サナギのよう。

かろうじてハリが綺麗に出来たのがこちら
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形はともかく、美味しかったです。
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# by pekoyumi | 2008-08-25 20:54 | ペコ

あつい!

お墓参りに行きました。
覚悟はしていましたが、暑すぎです、京都。

あまりの暑さに立ち止まることが出来ず、
撮影したのはお寺の池に咲いていた蓮の花だけ・・・
もっとたくさん撮ってこようと思っていたのに。。
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葉っぱもカラっからに乾いてました。
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# by pekoyumi | 2008-08-12 23:08

パン教室

今日は母がデイサービスに行っている間に、パン教室のOne day Lessonに参加。。

今日の課題は「夏野菜のフォッカッチャ」でした。
パン生地にトマトペーストを練りこんで、上に野菜とチーズを乗せて焼く。
2時間で完成!

パンは以前に家庭料理の教室に通ってる時に何度か作った事あるんですけど、
こねてる時がいちばん面白いですね。

で、これが出来上がり。
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教室で食べることも出来るんですけど、、
せっかくなので持って帰ってきて暖めなおして母と一緒に食べました。
美味しかったです~!

楽しかったので来月も参加することにしました。
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# by pekoyumi | 2008-07-19 21:12 | カフェ

ステキなカフェ

土曜、母を送り出してから
谷町の鍼灸院に毎週通っているという会社の先輩から最近感じのいいカフェを見つけたので
一緒にどう?とお誘いを受けました。
谷町7丁目辺りは自転車で行ける(ただし上町台地の真っ只中なので坂がすごいですが、、)
距離だし、、そこの「パンセット」がすごく美味しい!というのでパンが大好きな私は、
ワクワク!!

そこは、空堀商店街を抜けた所にあり意外と静かな場所で坂が四方に伸びている
角っこにありました。
案の定、以前淀屋橋付近で見たのと同じ「熊野街道」の説明書きが。。。
この辺りも街道だったんだなあ。。どうりで坂ばかり。

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ちょうど車がお店の前に停まっていて綺麗に撮れませんでした(T_T)

お店の前の道も横の道も全部坂・・。
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先輩との待ち合わせ時間よりも早く到着したのでお先にお店に入って
ちょうどお客様が誰も居なかったので許可をいただいて店内を撮影させていただきました。
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吹き抜けになってる2階部分ではパン作りの教室や蚤の市等が開かれるそうです。
(実は先輩と19日にパン教室に参加する予定です。)
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若いご夫婦で経営されていて、奥様の手作りの小物が可愛い!
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肝心の「パンセット」を撮影するのを忘れてました!!うう。
とってもヘルシーで美味しかったです。
来週もお留守番の間に行っちゃおうか、、と思ってます。

Nuts Kitchen
大阪市中央区谷町7丁目1-56
http://www.nutskitchen.com
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# by pekoyumi | 2008-07-06 21:15

あじさい~№2

今日も雨です。
ここのとこ凄い湿気で、とうとうエアコン稼動。。除湿ですが。。
日曜の雨は外も静かで、ブルーな気分を一層ブルーに。。

実家の帰り、そうそう紫陽花、紫陽花。。とデジカメを取り出して
撮りながら帰ってきました。

白とブルーのガクアジサイ
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ピンク
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ブルー
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そして色々グラデーション
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番外編で
くちなし、、とても良い香りです
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そしてアガパンサスも咲いていました。
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ベランダからの空はどんより。遠くはもやがかかってます。。
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明日はつかの間の晴れ?
早く梅雨終わって欲しいなあ。
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# by pekoyumi | 2008-06-22 22:06 | 散歩

あじさい~№1

あっという間に6月も半ば過ぎ。
やっとこさ、カメラを持って外に出る心の余裕が出てきました。。

あじさい、近所でたくさん見かけるので撮りたい撮りたいと思いながら、
毎日横目で見つつ通り過ぎてました。

タイトルに番号をつけたからには、もう少し撮りたいと思ってます。。

まずは、実家近くで見かける「ガクアジサイ」

アジサイって、グラデーションで色んな色になっているのがほんとに綺麗です。
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# by pekoyumi | 2008-06-15 21:50 | 散歩

気になるもの

洋画か邦画か、といわれると絶対に邦画が好きです。
しかも、大作よりもミニシアター等で上映されているものが好きです。
あたりはずれも激しいんですが、、でもあたった時の嬉しさはひとしお!

で、つい最近まで今気になる邦画1位は「アフタースクール」だったのですが、、、
上映劇場を検索していてふと目に留まった「ぐるりのこと」。
うう。す、すごく気になります!!
予告編でさえ涙が。。(呆)
音楽もいいですね。
あー早く観たいです。すっかり心を奪われてしまいました。。。
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ちなみに、「アフタースクール」は絶賛上映中です(笑)
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# by pekoyumi | 2008-05-25 20:56 | 映画